I prodotti tipici approdano a scuola

CAPANNORI - “Mangia giusto e muoviti con gusto”. E’ questo lo slogan scelto per l’innovativa campagna di consapevolezza alimentare e ritorno al movimento promosso dal Comune e da Slow Food.

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Il progetto sarà realizzato all’Istituto Comprensivo di Camigliano; ai ragazzi sarà chiesto di annotare su un diario l’attività fisica svolta e sarà insegnata la storia dell’alimentazione umana; una sezione specifica sarà dedicata ai piatti tipici dei nonni che saranno coinvolti direttamente con interviste video e infine sarà attivato un laboratorio di cucina tradizionale.
Nel progetto sono inserite anche alcune sfide alle quali gli studenti potranno decidere di partecipare: la maratona della frutta, per esempio; i ragazzi si impegneranno a consumare solo frutta a merenda per 100 giorni.

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