Primo appuntamento con il Teatro di Verzura

BORGO A MOZZANO - Con una serata dedicata al cibo e ai prodotti tipici del territorio ha preso il via il ciclo di appuntamenti presso il teatro di Verzura, NoiTv trasmetterà integralmente alcune delle serate più significative in programma.

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Hanno preso il via le serate culturali del Teatro di Verzura a Borgo a Mozzano. Il primo appuntamento ha visto protagonista il nostro Fabrizio Diolaiuti che ha presentato il suo ultimo libro ALLA SCOPERTA DEL CIBO della Sperling & Kupfer Editore. Quindi il tema della serata è stato il cibo, Diolaiuti ha raccontato i suoi viaggi alla conoscenza delle materie prime, quelle buone e quelle no, attirando un grande interesse del numeroso pubblico. La serata è stata arricchita dalla partecipazione di 3 realtà importanti del territorio: Roberto Andreuccetti ha parlato dell’Olio e dell’attività del frantoio di Valdottavo, poi è stata la volta di Antonio Barsanti che realizza un ottimo vino biologico proprio a Borgo a Mozzano e per concludere, Monica Ferrucci che grazie al suo gregge di capre riesce a produrre un formaggio caprino di altissima qualità.

 

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