Societa’ Italiana Setter e Federcaccia salutano l’estate

CAPANNORI - Successo di partecipanti e solita festa di convivialita' per il tradizionale appuntamento d'estate con la cena organizzata dalla societa' Italiana Setter e la Federcaccia di Lucca. Come ormai avviene dal 2014 il mondo della cinofilia e gli amanti del buon cibo si sono ritrovati sotto i tendoni della sagra di Paganico.

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L’obiettivo quello di sempre ovvero raccogliere fondi per promuovere l’associazione che li reinveste totalmente per le varie iniziative competitive ma soprattutto nel il ripopolamento delle aree lucchesi con selvaggina autoctona. Un incontro tra amici animati dalla medesima passione che diventa occasione per stare insieme aprendo le porte anche a chi con cani e caccia non ha niente a che fare. E così dopo i classici primi spazio al cinghiale e agli arrosti di migratoria preparati con la cosnueta mestria in cucina e portati in tavola dagli anfitrioni Pasquino Luchini, Daniele Pallini, Eliseo Galardi e Fabrizio Cerri vere e proprie anime di questo ennesimo successo annunciato. La cena ha visto la partecipazione di iscritti, allevatori e dresseur arrivati anche dalle province vicine.

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