VIAREGGIO - La seconda edizione di Assaggi d'Estate torna in Piazza del Pontile il 17 e 18 maggio dopo il grande successo dello scorso anno. Presenti per questa edizione una ventina di chef, di cui sette stellati. In vendita da giovedì 7 maggio la prevendita da 35 euro per sei assaggi, di cui massimo tre stellati. Il ricavato sarà devoluto in beneficienza a Croce Verde e Banda della Marinara.

Con la bella stagione ormai alle porte, Assaggi d’Estate, la manifestazione dedicata alla cucina d’autore fortemarmina, si prepara a fare ritorno nella Piazza Cardini a Forte dei Marmi il 17 e 18 maggio. La seconda edizione della rassegna che riunisce i migliori chef del territorio è stata presentata nella Cucina della Compagnia della Vela, organizzatrice dell’evento con il supporto del Comune di Forte dei Marmi.

Saranno infatti una ventina gli chef fortemarmini e della Provincia di Lucca che faranno assaggiare ai visitatori le proprie creazioni, di cui ben sette lavorano in ristoranti stellati, cinque dei quali provenienti proprio da Forte dei Marmi.

Da giovedì 7 maggio sarà possibile acquistare in prevendita al prezzo di 35 euro i coupon che daranno diritto a sei assaggi, di cui massimo tre potranno essere di piatti degli chef stellati, presso l’ufficio turismo di Forte dei Marmi e in numerose attività commerciali che saranno rese note prossimamente sul sito web dell’evento www.assaggidestate.it.

Di seguito la lista degli chef stellati che hanno già confermato la propria presenza:

Gioacchino Pontrelli – Ristorante Lorenzo
Andrea Mattei – Il Bistrot
Valentino Cassanelli – Lux Lucis
Marco Bernardo – La Magnolia
Alessandro Ferrarini – La Sciabola
Luca Landi – Lunasia (Viareggio)
Fabrizio Girasoli – Butterfly (Marlia)