Pesce conservato male, una denuncia

Pesce conservato male, una denuncia

Lorenzo Bertolucci

di Lorenzo Bertolucci

LUCCA - La Guardia Costiera di Viareggio ha segnalato alla Procura un centro commerciale della provincia per vendita di prodotti ittici in cattivo stato di conservazione.

La denuncia è scattata nell’ambito di un controllo straordinario effettuato dalla Capitaneria di Porto nelle province di Lucca e Pistoia che negli ultimi giorni ha eseguito 108 ispezioni tra grande distribuzione, pescherie, mercato ittico e ambulanti. I verbali amministrativi sono stati 17 per un totale di circa 30.000,00 euro e sono stati sequestrati circa 200 Kg di prodotti ittici. Gli illeciti contestati hanno riguardato la vendita di prodotti oltre la data di scadenza o esposti alla vendita senza l’indicazione delle informazione obbligatorie al consumatore quali: nome del pesce, zona di pesca, metodo di produzione pescato/allevato, fresco/congelato.