La ciccia in strada, la ciccia per tutti; viva la buona ciccia

COREGLIA ANTELMINELLI - Sono stati più do 400 i partecipanti alla serata dal titolo “Ciccia in strada” organizzata sabato sera a Piano di Coreglia per il quarto anno consecutivo. L'idea nasce dalla famiglia Nutini che già nel passato per alcuni anni avevano animato la frazione del comune di Coreglia Antelminelli con la tradizionale “fagiolata”

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Poi, in questi ultimi anni c’è stato il passaggio dalle proteine vegetali a quelle animali, per cui è la carne o la ciccia che dir si voglia è diventata protagonista. Una soluzione e un’idea peraltro molto apprezzata dal pubblico visto che ogni anno si registra il tutto esaurito. La festa, alla quale partecipano tante persone del posto, è anche l’occasione per stare insieme in allegria socializzando e degustando appunto dell’ottima ciccia. La ciccia, in tutte le sue essenze e peculiarità: dal maiale al manzo rigorosamente grigliata, è stata la regina indiscussa della serata e visto il successo della manifestazione; se quest’anno la tavolata è stata di 50 metri gli organizzatori ci hanno già fatto sapere che il prossimo anno arriveranno a 100.

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