Al Mercato contadino di Marlia si parla del pomodoro canestrino

CAPANNORI - Sabato 4 agosto alle 10.30 al Mercato contadino di Marlia è in programma l'iniziativa 'Pomodoro canestrino di Lucca-Gustiamolo e conosciamolo'. Sarà possibile gustare un aperitivo con bruschette di pomodoro canestrino ed altri prodotti del mercato.

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L’evento vuole promuovere questo prodotto locale che proprio recentemente è divenuto Presidio Slow Food grazie alla sinergia venutasi a creare tra Slow Food Condotta Compitese e Orti Lucchesi, Fondazione Banca del Monte di Lucca e Comuni di Lucca, Capannori e Porcari. Il presidio si pone l’obiettivo di salvaguardare, distinguere e promuovere la produzione di questo ortaggio tipico della Piana di Lucca e con esso tutto il territorio.

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