BARGA - Si parte con un giorno di anticipo per quanto riguarda Barga Castagna che, in previsione di un fine settimana con la possibilità di pioggia per sabato e domenica, vede anticipare l’avvio della bella manifestazione alla scoperta di tutto quello che si può gustare con la castagna e la farina di castagne.

 

Dunque la festa è stata anticipata di un giorno con quasi tutte le varie proposte di piatti legati alla castagna che saranno disponibili, dal pomeriggio di venerdì 1° novembre (si comincia dalle 14). Barga Castagna prende il via con una buona parte delle proposte di degustazione, dal castagnaccio, alle mondine, dalla vinata ai manafregoli, alle ballotte ed ai necci e così via, che si terranno nel piazzale Matteotti; la stessa location dove la sera si terrà poi dalle 17 la Gara nazionale dei mondinai Memorial “Sebastiano Mario Ottolini”. Tutto confermato poi, pioggia o non pioggia del fine settimana, il nutrito programma di sabato 2 e domenica 3 novembre con un grande percorso degustativo  di tutto quello che è castagna che coinvolgerà diverse associazioni sia nella parte nuova che antica di Barga