Procede la raccolta delle castagne in Valle del Serchio

Procede la raccolta delle castagne in Valle del Serchio

Redazione

di Redazione

VALLE DEL SERCHIO - La stagione della raccolta delle castagne è sicuramente ormai a buon punto anche se in riardo causa le condizioni climatiche estive, la siccità ha condizionato molto la maturazione di questi frutti,  ma nonostante questo la raccolta procede piuttosto bene.

I temporali degli ultimi giorni hanno rallentato le operazioni ma senza causare danni degni di nota al frutto; la gran quantità d’acqua  caduta non compromette la qualità dei frutti  che secondo gli esperti, a parte qualche piccolo problema porterà ad una stagione  di raccolta più che soddisfacente.Ci troviamo a Cune di Borgo a Mozzano dove la famiglia Fazzi da anni cura con molta passione questi frutteti e ogni anno accende uno o anche due metati; questo, grazie soprattutto alla caparbietà di Goffredo Fazzi, ultra ottentenne  che da anni con passione si dedica alla tenuta dei castagneti e alla classica raccolta delle castagne.