Benedetta Tronci e Michele Guarino sono i vincitori del terzo Premio Rolando Bellandi

Benedetta Tronci e Michele Guarino sono i vincitori del terzo Premio Rolando Bellandi

Redazione

di Redazione

BARGA - La terza edizione del premio d’eccellenza “Rolando Bellandi”, riconoscimento nel ricordo dell’imprenditore scomparso nel dicembre del 2021.

Va a Benedetta Tronci e Michele Guarino della tenuta Lenzini di Gragnano, nel Comune di Capannori, la terza edizione del premio d’eccellenza “Rolando Bellandi”, riconoscimento nel ricordo dell’imprenditore scomparso nel dicembre del 2021, che con la sua azienda, l’Antica Norcineria Bellandi, e con il suo impegno per il territorio, ha contribuito alla rinascita e alla valorizzazione dei prodotti tipici.

Il premio mantiene oggi viva la memoria di Bellandi e si rivolge alle aziende che si distinguono nella produzione di qualità e nella promozione del prodotto tipico del territorio della provincia di Lucca. La giuria del premio ha scelto quest’anno Benedetta Tronci e Michele Guarino che attuano da oltre quindici anni nella Tenuta Lenzini pratiche agricole biologiche e biodinamiche creando vini di qualità nel rispetto del valore del suolo.

La cerimonia di consegna del premio “Rolando Bellandi” si terrà questo sabato 7 giugno,  alle ore 18.15 presso i locali di “Eat Valley” di Ghivizzano. La serata si aprirà con la presentazione del libro “Un pizzico di sale, un pizzico di pepe e… il ‘Bazzone’” scritto dallo chef Claudio Menconi insieme ai fratelli Elso e David Bellandi. A seguire la consegna del premio da parte del comitato organizzatore e infine come consuetudine di questo evento, l’apertura del tavolo di degustazione di vini e olii dei soci della Strada del Vino in abbinamento a prodotti tipici locali… e naturalmente un brindisi alla memoria di Rolando