LUCCA - Ha aperto con un ospite d'eccezione il quattordicesimo anno accademico della Fondazione Campus. A battezzare i corsi di studio del turismo è stato invitato nientemeno che Gualtiero Marchesi, padre nobile degli chef italiani.

Ad aprire la cerimonia, svoltasi a Villa Bottini, è stato il presidente della Fondazione, Salvatore Veca, che ha sottolineato gli eccezionali risultati raggiunti dal Campus in campo lavorativo.

Sono poi intervenute le autorità e in rappresentanza degli studenti Serena De Franceschi, che con entusiasmo ha lanciato l’obiettivo di portare al top nel mondo l’accoglienza turistica italiana.

Infine Gualtiero Marchesi, che ha parlato dell’importanza dell’accoglienza turistica e dell’ospitalità.