CAMAIORE - Giornata in vetrina per la Festa Pic sull’impareggiabile palcoscenico del Fico Eataly World di Bologna. La manifestazione dedicata al peperoncino, in programma per il week-end del 20 e 21 ottobre, ha avuto un posto d’onore all’interno di una giornata interamente dedicata al re della tavola
Un’occasione per promuovere le bellezze, le risorse e le tradizioni dellaVersilia e di Camaiore. Nell’occasione è stato svelato il nome del Personaggio Pic 2018: è Osvaldo Bevilacqua, giornalista Rai e volto della trasmissione Sereno Variabile. La cerimonia è in programma per domenica alle ore 12:30. Ricco anche quest’anno il programma di intrattenimento della Festa Pic che vedrà musica, mostre e appuntamenti con la cultura gastronomica dislocati nelle location del centro storico. In piazza San Bernardino sarà allestito l’angolo degli hobbysti con peperoncini da tutto il mondo e i due “gustosi” cooking show: sabato 20 alle ore 15.00, spazio a Coldiretti e all’agrichef Francesca Buonagurelli, imprenditrice agricola che preparerà due portate a base di prodotti della tradizione abbinati al peperoncino: il farrotto alla crema di yougurt, al cavolo verza e peperoncino e una crema al riso con cioccolato piccante.