Mancata tracciabilità del pesce, 13 sequestri della Capitaneria

Mancata tracciabilità del pesce, 13 sequestri della Capitaneria

Luigi Casentini

di Luigi Casentini

Nelle settimane scorse il personale della Capitaneria di porto di Viareggio, ha eseguito numerosi controlli sia in mare che in esercizi commerciali

 

Durante l’intero corso dell’operazione, i militari hanno svolto circa 80 ispezioni da cui sono scaturiti 13 verbali per illeciti amministrativi per un importo di € 19.500,00 nonché 13 sequestri amministrativi per un totale di oltre 160 chilogrammi di prodotto ittico.

Nello specifico, le sanzioni amministrative hanno riguardato 9 infrazioni riscontrate presso ristoranti nei Comuni di Viareggio, Camaiore, Pietrasanta e Forte dei Marmi per la detenzione di prodotti ittici nelle celle frigo senza la relativa tracciabilità, mancata etichettatura e/o per mancata osservanza delle procedure dei piani HACCP.