LUCCA – Non possiamo parlare di prodotti di stagione a primavera se non parliamo di piselli, per conoscere meglio questo baccello siamo andati nella zona del Morianese dove Ilio Rugani ogni mattina di buon ora si reca nei suoi terreni a raccogliere i prodotti di stagione
I consigli per la buona tavola: i piselli primaverili
