LUCCA - Settimana prossima l’attività ripartirà dal chiosco in giardino. Ad aprile sarà la volta del ristorante pizzeria e della terrazza. E intanto i gestori cercano 40 persone tra cucina e sala.

Sarà una riapertura step by step, per valorizzare e sfruttare al meglio giardino, locale interno e terrazza. Nuova gestione e nuove prospettive per il Caffè delle Mura che dopo una chiusura di quasi quattro anni torna a spalancare le porte ai clienti. L’appuntamento è fissato, meteo permettendo, al prossimo fine settimana. Tra giardini, sala interna e terrazza il Caffè delle Mura ha un potenziale di circa 300 coperti tra bar e ristorante. Per lanciare a pieno regime il locale, serve uno staff di circa 40 persone. I gestori sono alla ricerca delle figure professionali da adibire al ristorante. Per le candidature è possibile rivolgersi al Caffè delle Mura o alla pizzeria da Umberto in Piazza Napoleone.