VIAREGGIO - Il ristorante Il Piccolo Principe di Viareggio vede riconfermate le 2 stelle Michelin nella celebre guida anche per l’anno 2023. La prestigiosa guida francese durante la premiazione di questo pomeriggio, infatti, ha confermato il suo giudizio premiando.  

“Un risultato di grande prestigio che testimonia il lavoro dello chef Giuseppe Mancino e della sua brigata e che è motivo d’orgoglio per il Grand Hotel Principe di Piemonte” – si legge in una nota. “La conferma delle due stelle Michelin rappresenta il proseguimento di un percorso iniziato con l’assegnazione della prima stella nella Guida Michelin del 2009 e poi portato avanti,  con la conferma di questa e con l’assegnazione della seconda stella nella Guida Michelin del 2015. 
Il Ristorante Il Piccolo Principe, inoltre , ha ottenuto recentemente anche le 3 Forchette della Guida Gambero Rosso, il più alto punteggio assegnato.