Premio Bellandi, consegnata la quarta edizione ad Aurelio Barattini

Premio Bellandi, consegnata la quarta edizione ad Aurelio Barattini

Redazione

di Redazione

COREGLIA ANTELMINELLI - Il riconoscimento per l'impegno nel lavoro e per la promozione internazionale da oltre un decennio

Si è aperto con un ricordo a Carlo Petrini, fondatore Slow Food, che ci ha lasciato poche settimane l’assegnazione della 4° edizione del Premio Bellandi, riconoscimento ideato dai figli di Rolando Bellandi in collaborazione con l’associazione della strada del vino e dell’olio e non solo. Per primo è stato il sindaco di Coreglia Marco Remaschi a sottolineare quanto Rolando Bellandi abbia contribuito alla promozione del territorio e dei suoi prodotti. Concetti ribaditi anche dai rappresentanti regionali Mario Puppa e Vittorio Salotti. Il riconoscimento ad Aurelio Barattini è per il suo impegno, sia come gestore dello storico ristorante “Antica Locanda di Sesto” che per l’azienda agricola di famiglia “La Maolina”, ma anche per la promozione internazionale da oltre un decennio per i prodotti locali in giro per il mondo.

A consegnare il premio, oltre alla moglie di Rolando Bellandi, la signora Ivana, il sindaco Remaschi e il presidente del Consiglio comunale di Lucca Enrico Torrini, e naturalmente i figli Davide ed Elso Bellandi. Dopo il premio la serata è proseguita con una degustazione di prodotti tipici, la Zuppa di Aquilea, la polenta di Filecchio, le crisciolette di Cascio, i Necci e dolci a cura dell’Accademia degli Infarinati. E poi i tanti prodotti dell’Antica Norcineria e i vini della strada del Vino e dell’Olio. Il ricavato della serata, come tradizione,  sarà devoluto alla Fondazione Arpa, fondata da Franco Mosca. Presente alla premiazione anche il dottor Francesco Porcelli.